Salés

Salade César revisitée

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Hello !

Initialement, j’avais prévu de vous partager une recette chaude, réalisée plus tôt dans la semaine, mais vu la chaleur ces temps ci, je me dis qu’une petite salade sera plus appropriée ! Pour la recette chaude, on attendra un jour de pluie 😛 Pour le coup, une salade c’est à la portée de tous, tant au niveau budget que réalisation. La salade César est ma salade préférée, mais aujourd’hui je vous présente ma version améliorée. Lire la suite

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Salés

Risotto jambon, champignons et emmental

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Ce premier article d’une longue série je l’espère inaugure la nouvelle sous-catégorie du blog, à savoir « Salés » dans « Food ».
J’ai réalisé un petit risotto jambon, emmental et champignons en toute simplicité. Rien d’original certes, mais il est toujours bon de revenir à des recettes basiques de temps à autre.  Lire la suite

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