Cupcakes & Muffins

Cupcakes Oréo

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Hello,

Ca faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu de recettes de cupcakes comme on les aime sur ce blog. Et apres ce beau weekend de 3 jours, on a besoin de courage pour débuter la semaine !J’ai mis du temps à les aimé ces gâteaux. J’avais beau en faire pour tout le monde et même en avoir une auto-entreprise dédié, plus j’en faisais moins je les aimais. Lire la suite

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Cupcakes & Muffins

Mini Cupcakes aux M&M’s

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Retour à l’un de mes gâteaux de prédilection, à savoir le cupcake ! J’en réalise très souvent, à tout les goûts et, aujourd’hui, j’avais envie de vous partager la recette que je fais pour des mini cupcakes aux M&M’s. C’est ça que j’aime avec les cupcakes, on peut personnaliser les goûts à 10 000%, et revisiter des gâteaux et bonbons grâce à eux !  Lire la suite

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Entremets

Entre pavlova et tarte au citron…

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Si la fraicheur pointe le bout de son nez dehors, elle arrivera bientôt dans votre assiette avec la revisite d’un dessert que l’on connait tous, j’ai nommé : la tarte citron meringuée.
Aujourd’hui je vous la présente sous une toute autre forme : le pavlova.
Je voue un amour inconditionnel pour ce dessert qui plait toujours et qui est assez simple à réaliser. Lire la suite

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Entremets

Succès version framboises

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On débute la semaine avec la revisite d’un gâteau assez connu ; le succès praliné ! Sauf que moi, je n’en fais qu’à ma tête, et du succès praliné, je n’ai gardé que le biscuit puisque j’ai décidé de changer la crème et d’y mettre des framboises. Ca change de la version habituelle et le résultat ressemble un macaron  géant très gourmand ! (coucoularime) Lire la suite

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